和食: 2008年6月アーカイブ

接待

2008年6月22日 11:56 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

昼に客人を接待
和食もしくは海鮮丼等と、昼には難しいお題を与えられたので、久しぶりに、モード和食に・・・

とりあえず、料理来た順ｗ

今日は、店員が少なめか、テンパってたような気がします

賛否両論ある店かと思いますが、オープンキッチンで、厨房内がみれるのと、基本、少し工夫した料理が出てくるので、一品ごとに変化があるのと、ある程度、リクエストには応じてくれる柔軟さが嬉しいです。

ゲストも、思わぬ日本酒サービスとかで悦んでました。

生ビールだけで1万円超えてたｗ

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