(表示名なし)2007年4月アーカイブ

食べる＆飲むが趣味なのであるが、店を探すことが非常に難しかったりします。

それと、食の志向がどんどん変わっていって来ているので、どんどん探していかないと、追いついてきませんｗ

自分でも、徐々におっさんになっていることを感じます

ちなみに、自分の店選びのポイントは

・価格（これは、よそ行きと普段使い両方があるので、一概に言えないが、コストパフォーマンスが高いことは良いです）

・サービス（どんなにおいしくても、店員のサービス、愛想が悪いところはNGです）

・料理の質（バイトが料理を作っているような所、こういうところも嫌ですね、基本、自分で作れないような物が選択基準です）

が重要視されますｗ

その上で、

・変わった物、驚きがある物

・おいしい

・酒もおいしい

がポイントになります、ま、おいしければ、問題ないですがｗ

前は、ガイドブックや、関西ウォーカーやその系統の雑誌などを中心に探していたのですが、雑誌は写真の取り方や記事の書き方だけでどうとでもとることができるなと、経験値で判るようになってきたので、そういう物も参考にしつつ、最近指標になっているのが、個人のブログです。

これは、ここ最近気づいたのですが、より地域を絞った場合、結構有効な記事が見つかります。さらに、最近はカメラも非常に良くなったためか、皆様、写真でもおいしそうです！

なので、最近はブログを見つけては、おいしい物を探す日々です。。。

おいしいお店、良いブログ有れば、皆様紹介してください<(_ _)>